Wittmann Riesling GG Aulerde 2020
€57,00
Prachtige neus van ananas en Mirabelle die nog zo jeugdig is. Duidelijk krijtachtig met een stevige kruidige kern en perfect gedoseerd.
Geconcentreerd en energiek met grote minerale vitaliteit en zilte intensiteit.
| Alcohol percentage | |
|---|---|
| Druivensoort | |
| Flesinhoud | |
| Jaargang | |
| Land | |
| Smaak | |
| Wijngoed | |
| Wijnsoort | |
| Wijnstreek |
Philipp Wittmann, de biodynamische sterwijnmaker uit Rheinhessen, heeft een hekel aan augustus: dan moet hij namelijk de verdeling maken van zijn Grosse Gewächse. Dat is vooral vervelend omdat de vraag steeds verder toeneemt en het aanbod klein is. Hij heeft dus eigenlijk voor iedereen te weinig. Niet zo vreemd, gezien het feit dat zijn GG’s tot 96 punten van Parker opleveren. Tot 100 punten bij Stuart Pigott en hij jaarlijks in Mainz tijdens de GG proeverij als één van de allerbesten uit de bus komt!
De wijngaard Aulerde werd al in 1380 voor het eerst bij naam genoemd door onze voorouders. Het is de warmste locatie met vroege druivenrijping. De kern van de Aulerde wijngaard bestaat uit zware klei mergel met een lössleem en kalksteen. Terwijl de ondergrond wordt gekenmerkt door gele en grindhoudende klei. De wijnstokken op dit terrein zijn bijna zeventig jaar oud en in hoge dichtheid aangeplant.
