Wittmann Riesling GG Morstein 2020
€102,50
Uitverkocht
Stuart Pigott – James Suckling
Als je genoeg geduld hebt, wordt dit een van de beste droge Rieslings van het jaar. Een strakke roos knop in de neus en op het voorste gehemelte, maar dan breidt de wijn op een bijna bovennatuurlijke manier uit als het over het gehemelte vloeit. Verbluffende mineraliteit in de totaal geconcentreerde afdronk.
Caro Maurer MW – Decanter
Een hedonistische interpretatie van Morstein. Zoals gewoonlijk heeft Philipp Wittmann zowel het potentieel van de site gebruikt met zijn klei-mergel en kalksteen bodem als het potentieel van Riesling om een wijn met grote persoonlijkheid. Hij combineert kruidige tonen van amber en houtroos met rijpe, sappige limoen, abrikoos en perzik.
Met zijn zachte, verfijnde zuren is hij tegelijkertijd sierlijk en gul.
Alcohol percentage | |
---|---|
Druivensoort | |
Flesinhoud | |
Jaargang | |
Land | |
Smaak | |
Wijngoed | |
Wijnsoort | |
Wijnstreek |
Philipp Wittmann, de biodynamische sterwijnmaker uit Rheinhessen heeft een hekel aan augustus. Dan moet hij namelijk de verdeling maken van zijn Grosse Gewächse. Dat is vooral vervelend omdat de vraag steeds verder toeneemt en het aanbod klein is.
Hij heeft dus eigenlijk voor iedereen te weinig. Niet zo vreemd, gezien het feit dat zijn GG’s tot 96 punten van Parker opleveren, tot 100 punten bij Stuart Pigott, hij door Eichelmann al twee keer tot beste witte wijnmaker van Duitsland werd gekroond, in 2014 Wijnmaker van het jaar was bij Gault Millau en in 2015 bij Schlemmer Atlas en jaarlijks in Mainz tijdens de GG proeverij als één van de allerbesten uit de bus komt!
Alle vier de wijnen zijn bijzonder en van hoge kwaliteit. Maar bij Aulerde valt op dat de verhouding tussen prijs en kwaliteit geweldig is en dat deze wijn het eerst op dronk komt.
Morstein is in onze ogen de grootste wijn, onverslaanbaar op het gebied van breedte en complexiteit en met een enorm rijpingspotentieel. Kirchspiel valt hier tussenin: iets sneller op dronk dan Morstein, complexer en vooral mineraliger dan Aulerde.