Wittmann Riesling GG Brunnenhäuschen 2020

Witte Wijn / 75cl / 12,5%

102,50

Uitverkocht

Een enorm gestructureerde droge Riesling die nog zeer jeugdig en licht gistig is. Maar nu al uitgesproken tonen van witte doorn en Amalfi-citroen toont . Serieus geconcentreerd, de kracht zeer aanwezig, maar niet schreeuwerig. 

Fijne geur, mirabel, perzik, lichte etherische kruiden, venkelzaad, zeer klassiek. Stevige kern, zeer kruidig, ziltig afgerond met een veeleisende minerale lengte.

Alcohol percentage

Druivensoort

Flesinhoud

Jaargang

Land

Smaak

,

Wijngoed

Wijnsoort

Wijnstreek

Philipp Wittmann, de biodynamische sterwijnmaker uit Rheinhessen, heeft een hekel aan augustus: dan moet hij namelijk de verdeling maken van zijn Grosse Gewächse. Dat is vooral vervelend omdat de vraag steeds verder toeneemt en het aanbod klein is.

Hij heeft dus eigenlijk voor iedereen te weinig. Niet zo vreemd, gezien het feit dat zijn GG’s tot 96 punten van Parker opleveren. En Wittmann door Eichelmann al twee keer tot beste witte wijnmaker van Duitsland werd gekroond. Daarbij komt hij jaarlijks in Mainz tijdens de GG proeverij als één van de allerbesten uit de bus!

Hoewel de locatie Brunnenhäuschen, gelegen ten oosten van MORSTEIN, uitsluitend op het zuiden is gericht heeft het toch een zeer late rijping. Dit komt door de grote hoogte tot 200 meter boven zeeniveau en de blootstelling aan de westenwind. Aan de westenwind, die de temperatuur altijd koel houdt ondanks intens zonlicht. 

Leemmergel met kalksteen en kalkrotsen bepalen het precieze, dichte karakter van de wijn. Daarnaast zijn er gedeeltelijke delen terra rossa, d.w.z. rode bodems met een hoog gehalte aan ijzeroxide, die de Rieslings een romige mineraliteit geven.