Baron de Ley El Perdiguero Barrica Cigales

Rode Wijn / 75cl / 14%

8,50

Staffel korting Prijs per stuk
1 - 11 8,50
12+ 7,79
x

Intens paarsrood van kleur. Aantrekkelijk en expressief aroma, met rood fruit en drop. Daarnaast caramel, vanille en romigheid.
Rond van smaak, met uitbundig fruit en zachte tannines. Lange, plezierige finale.

Een onweerstaanbare begeleider van rood vlees en harde kazen.

Alcohol percentage

Druivensoort

Flesinhoud

Jaargang

Land

Opvoeding

Smaak

Wijngoed

Wijnsoort

Wijnstreek

Wijngoed In 1985 richtten drie succesvolle wijnproducenten het bekende Rioja huis Barón de Ley op. Enkele jaren geleden wilde het wijnhuis uitbreiden naar Ribera del Duero, maar een geschikte wijngaard werd niet gevonden. Wijnmaker Gonzalo Rodríguez suggereerde om eens te gaan kijken in zijn geboortestreek Cigales, iets verder naar het westen: een ruig gebied, maar met perfecte condities voor het maken van spannende en stoere wijnen Vinificatie De ontsteelde druiven vergisten gedurende 5 dagen in vaten van RVS. Hierdoor ontstaat een grote aromarijkdom en wordt de wijn ronder van smaak. Aansluitend volgt 6 maanden rijping op vaten van Amerikaans eiken. Weetje Eén keer per jaar mag er in deze wijngaard worden gejaagd op patrijzen. El Perdiguero betekent patrijs en de naam ontleend zich aan deze terugkerende gebeurtenis en is tevens de naam van de wijngaard.