Méo-Camuzet Nuits-Saint-Georges Bourgogne 2018

Rode Wijn / 75cl / 14%

71,40

6 op voorraad

x

Er zit veel rondheid en vriendelijkheid in de Méo-Camuzet Nuits St Georges Villages.

Het flatteert je in de mond en verovert je meteen dankzij zijn uitstekende balans in fruit, alcohol en zuren.
Moeilijk om het terroir van Nuits te raden. Of misschien de neus, een beetje wilder dan in Vosne Romanee.

Het is bijna onmogelijk om deze wijn te weerstaan ​​als hij erg jong is, maar hij veroudert ook perfect. In dit opzicht zijn de 87 of 89 jaargangen nog steeds opmerkelijk.

 

 

Alcohol percentage

Druivensoort

Flesinhoud

Jaargang

Land

Opvoeding

Smaak

,

Wijngoed

Wijnsoort

Wijnstreek

Al meer dan 4 generaties maakt de familie Méo hoogwaardige kwaliteitswijn in de Bourgogne. De naam Méo Camuzet is ontstaan doordat twee families het Domaine het in al die jaren afwisselde. Overigens werd deze naam pas een feit in 1981. De familie Méo en de familie Camuzet waren neven en nichten van elkaar. Toen Jean Méo in 1959 het overnam van Étienne Camuzet’s dochter Maria Noirot, besloot hij in 1981 definitief de naam Méo-Camuzet te gebruiken. De eerste wijnen onder deze naam kwamen in 1983. In de beginjaren van de 21ste eeuw explodeerde de vraag naar wijnen van Méo-Camuzet. Daarom besloot Jean-Nicolas om samen met zijn zussen een nieuwe bedrijf op te starten. Zo konden ze als négociants druiven kopen bij lokale boeren om de vraag naar Méo Camzuet wijnen beter in te kunnen vullen en het assortiment te kunnen verbreden met ‘betaalbare’ Bourgogne wijnen. Zo ontstond Méo-Camuzet Frère & Soeurs met een eigen specifiek label. Jean Nicolas is geen traditionele Négoce. Jean Nicolas: ‘Eigenlijk huur ik gewoon een stuk wijngaard. Maar alles wat daarop gebeurt gaat met exact dezelfde precisie als onze eigen wijngaarden.’ Tegenwoordig is Domaine Méo-Camuzet een van de bekendste Bourgogne wijnhuizen en zeer gewild. Inmiddels is de nieuwe generatie ook besmet met het wijnvirus en zullen hun opwachting maken binnen het Domaine. Jean-Nicolas Méo wordt algemeen beschouwd als één van de allerbeste producenten van rode Bourgognes. Zijn wijnen hebben een unieke stijl. Ze bezitten een sensuele fluwelen structuur, complexiteit, rijkdom, diepgang en een betoverend parfum. De familie Camuzet is al enkele generaties eigenaar van enkele van de hoogst aangeschreven wijngaarden in en om het dorp Vosne-Romanée. In totaal zo’n 12 hectare, verdeeld over enkele van de meest illustere akkers van de gehele Bourgogne (Clos de Vougeot, Corton, Richebourg, Echézeaux en diverse premiers crus in Vosne-Romanée en Nuits-Saint-Georges). Climat/Terroir A plot of about one and a half acres, situated in "le Bas de Combes” and bordering on Vosne-Romanée. This explains the wine's obvious similarity to this appellation. Irrespective of that, the terroir is very beautiful: right at the foot of the hill in very fine soil. The vines are old (over 60 years) and prone to coulure. They are currently being renewed (since the 2013 vintage), and the load is quite light, with bunches of small grapes suffering from millerandage, often barely larger than pine cones. The cuvée is now complemented with the purchase of wine from a winegrower in Nuits-St-Georges. Vinification These grapes require the use of very few extraction techniques in order not to spoil their natural elegance. The vinification will thus be normal. The levels of maturity and acidity are average, and little corrective action is necessary. Maturation: The wine matures quite quickly in casks, in keeping with the gracious character it will develop later. It can take new oak very well (about 50%) and this contributes to structuring it.