Cielo e Terra Masimo 3 Passo Bianco 2020

Witte Wijn / 75cl / 13,5%

8,90

x

Alleen de uitmonstering van de chique fles mag er al zijn! Kan de smaak de hoge verwachting wel waarmaken? Nou en of! Een fraaie combinatie van Chardonnay en Fiano. In de geur tonen van geroosterde noten, rijp steenfruit, honing en weidebloemen.

De aanzet van de smaak is zacht en vol, al snel opgevolgd door het aromatische van de Fiano: fruitig en bloemig. De afdronk is knisperend en fris.

Heerlijk bij diverse voorgerechten die best uitgesproken van smaak mogen zijn, denk bijvoorbeeld aan een steaktartaar met radijs en beukenzwammetjes.

Alcohol percentage

Druivensoort

Flesinhoud

Jaargang

Land

Opvoeding

Smaak

Wijngoed

Wijnsoort

Wijnstreek

Groot familiebedrijf met eigen wijngaarden maar ook met samenwerkende telers van druiven. Veel diversiteit in stijl van wijnen die afkomstig zijn uit vele regio's De band tussen de aarde (terra) en de familie Cielo is ontstaan in de Valle del Chiampo in 1908, specifiek op het Casa Defra landgoed, rond de bescheiden Cielo familie wijngaard. Giovanni Cielo’s nieuw opgerichte familie activiteit begon onmiddellijk vruchten af te werpen. Sinds Luca en Pierpaolo Cielo (4e generatie) de teugels hebben overgenomen, is het bedrijf van de Cielo familie versterkt door de vereniging van traditie en de ervaring van meer dan 2.000 wijnproducenten van de Colli Berici. Cielo e Terra heeft haar missie bereikt.