Andre Delorme Cremant Blanc de Blancs
€18,95
De wijn heeft een lichtgele kleur. De mousse is fijn smaakvol en delicaat.
Het is een volle zachte bubbel met een mooi bouquet van appels, noten en brioche in combinatie met mineralen.
Een prachtig aperitief, verrukkelijk bij oesters maar door voldoende structuur ook goed te serveren bij een voorgerecht of visgerecht.
| Alcohol percentage | |
|---|---|
| Druivensoort | |
| Flesinhoud | |
| Land | |
| Opvoeding | |
| Smaak | |
| Wijngoed | |
| Wijnstreek |
In 1942 richtte Andre Delorme zijn bedrijf op in Rully en begon zijn mousserende wijn business. Vanaf het begin waren particulieren en hoogwaardige gastronomische restaurants zijn hoofdafnemers. Een paar jaar later sloot zijn zoon Jean-François zich bij hem aan en verbrede het Domein zijn wijnassortiment door de aanplant van nieuwe wijngaarden. Hedendaags produceren ze prestigieuze appellations van de Côte Chalonnaise: Rully, Mercurey, Givry, etc. De reputatie van het Domein groeide. In 2005 werd het Domein overgenomen door Eric Piffaut. De stijging van de kwaliteit bereikt een nieuwe mijlpaal en het Domein wordt nu erkend als de specialist van de Côte Chalonnaise wijnen en Cremants de Bourgogne. Prachtige Bourgognes voor een betaalbare prijs.
De Crémant wijnen van André Delorme vallen regelmatig in de prijzen, en kunnen wedijveren met zeer goede Champagnes.
