Sant'Antonio Fontana Soave

Sant'Antonio Fontana Soave

Sant'Antonio Fontana Soave
Witte Wijn / 75cl / 12,5%
€ 11,65
  • Koop 12 voor € 10,68 per stuk. en bespaar 9%
OF
Deze Soave is intens geurig en fris met aroma’s van appel en peer. Juist door een beperkte opbrengst per hectare is de wijn niet dun en waterig maar vol en vettig met zelfs een klein botertje in de smaak.

Te serveren als aperitief en of verrassend smakelijk bij salades, rijstgerechten, pasta en zoetwatervis.
De Wijn

De Wijn

Wijnsoort Witte Wijn
Jaargang 2019
Land Italië
Wijnstreek Veneto
Wijngoed Tenuta Sant'Antonio
Druivensoort Garganega
Smaak Fris & Fruitig
Opvoeding RVS Tanks
Flesinhoud 75cl
Alcohol percentage 12,5%
Extra informatie

Details

Noordoostelijk van Verona verwerken de vier broers Castagnedi sinds 1989 diverse druiven afkomstig van hun 48 hectare bestrijkende landgoed tot prachtige wijnen. Hier vormen de zeer kalkrijke heuvels tussen de Illasi- en Mezzanevallei op een hoogte variërend van 120 tot 320 meter boven de zeespiegel de bodem voor stokken van rode corvinone, corvina, rondinella en cabernet sauvignon; garganega en chardonnay voor witte. Aanvankelijk verkocht de familie de oogst aan de plaatselijke coöperatie, maar door te investeren in de nieuwste technieken hoopten de Castagnedi's de kwaliteit van hun wijnen te verbeteren en de overgang naar eigen domein gebottelde wijnen rendabel te maken.