Sénéchaux Châteauneuf-du-Pape

Sénéchaux Châteauneuf-du-Pape

Sénéchaux Châteauneuf-du-Pape
Rode wijn / 75cl / 14,5%
€ 41,95
OF
Een wijn met een rijpe structuur, aangename tannines en aroma’s van zwoele kersen en bessen. Daarnaast indrukwekkende pepertonen met nuances van laurier.

Te serveren bij charcuterie, krachtige vleesgerechten en wild, en gerijpte harde kazen.
De Wijn

De Wijn

Wijnsoort Rode wijn
Jaargang 2015
Land Frankrijk
Wijnstreek Rhône, Châteauneuf-du-Pape
Wijngoed Domaine des Sénéchaux
Druivensoort Grenache-Syrah-Mourvèdre
Smaak Rijk & Smaakvol
Opvoeding Barriques
Flesinhoud 75cl
Alcohol percentage 14,5%
Extra informatie

Details

De fles van Châteauneuf-du-Pape draag een reliëf met het pauselijke wapen van de nabijgelegen stad Avignon. Vanaf de 14e eeuw resideerden zeven opeenvolgende pausen in deze stad ; daarvan resteert nog het prachtige pauselijk paleis. Châteauneuf is sinds 1933 Frankrijks eerste appellatie. Voor wijnliefhebbers zijn het de grote ronde keien aan het oppervlak die de streek zo kenmerkend maken. Deze ooit uit het Alpengebied afkomstige stenen geven ‘s nachts de overdag opgeslagen warmte af aan de druiven waardoor die mooier rijpen. Het tegenwoordig 27 hectare tellende domein van Sénéchaux dateert al uit die tijd en de wijnen die er vandaan komen behoren tot de beroemdste van de streek. Dat wisten ook Jean Michel Cazes en zijn zoon Jean Charles toen zij in december 2006 – nota bene als rechtgeaarde Bordeauxexperts – eigenaar van het domaine werden.