Quinta do Encontro Bairrada

Quinta do Encontro Bairrada

Quinta do Encontro Bairrada
Rode wijn / 75cl / 13,5%
€ 8,10
  • Koop 12 voor € 7,43 per stuk. en bespaar 9%
OF
Een robijnrode wijn ontstaan met pittige structuur van de baga en zachte fruitindrukken van merlot. In de mond is de wijn krachtig en rijp met jonge tannines, volsappig met een lichte kruidigheid van laurier.

Heerlijk bij lamsbout, rijke vleesgerechten en diverse kazen.
De Wijn

De Wijn

Wijnsoort Rode wijn
Jaargang 2015
Land Portugal
Wijnstreek Bairrada
Wijngoed Quinta do Encontro
Druivensoort Merlot & Baga
Smaak Rond & Fruitig
Opvoeding Eikenhouten vaten
Flesinhoud 75cl
Alcohol percentage 13,5%
Extra informatie

Details

In 2005 werd de bouw van de futuristische cilindervormige wijnkelder, annex ontvangstruimte, wijnhuis en restaurant voltooid, een must om te bezoeken voor iedere wijnliefhebber.

Bairrada ligt vlakbij de kust, op slechts veertig kilometer westelijk van de Dão. De heuvelachtige streek kent dus een zeeklimaat; de grond bestaat uit klei en leem. Hoewel er in deze dertienduizend hectare tellende wijnstreek al wijn gemaakt wordt sinds de tiende eeuw, kun je pas van kwaliteitswijnen spreken sinds de negentiende. Een grote rol daarbij is weggelegd voor ene Antonio Augusto de Aguiar, een gepassioneerd wijnmaker die in 1867 de grenzen vastlegde voor Bairrada als kwaliteitswijngebied. Twintig jaar later zag de Escola Práctica de Viticultura da Bairrada het licht.