Geoff Merrill Henley McLaren Vale Shiraz

Geoff Merrill Henley McLaren Vale Shiraz

Geoff Merrill Henley McLaren Vale Shiraz
Rode wijn / 75cl / 14,5%
€ 98,50
  • Koop 12 voor € 90,30 per stuk. en bespaar 9%
OF

Complexe neus met kruidige aroma's, drop en rijp zwart fruit. Tevens wat leer, tabak en cederhout door de ontwikkeling. In de mond verfijnde zuren en een enorme afdronk.

Een legendarische wijnmaker die vooral bekend staat om zijn lange termijnvisie: zijn wijnen komen op dronk op de markt!
De Wijn

De Wijn

Wijnsoort Rode wijn
Jaargang 2005
Land Australië
Wijnstreek South Australia
Wijngoed Geoff Merrill
Druivensoort Syrah
Smaak Rijk & Smaakvol
Opvoeding Eikenhouten vaten
Flesinhoud 75cl
Alcohol percentage 14,5%
Extra informatie

Details

Een legendarische wijnmaker die vooral bekend staat om zijn lange termijnvisie: zijn wijnen komen op dronk op de markt!

Een legende, dat is het enige juiste woord voor de markante wijnmaker Geoff Merrill. De wijngaarden zijn te vinden niet ver van Adelaide in McLaren Vale waar een heuvelrug en een koele zeebries voor enige verkoeling zorgen. Geoff heeft bijzondere eigen ideeën: hij maakt zijn wijnen niet voor de korte maar voor de lange termijn. Hij schroomt ook houtrijping niet, zo lang de wijnen het maar kunnen dragen. Ook zeer opmerkelijk is dat Geoff zijn wijnen eerst op dronk laat komen voordat ze op de markt verschijnen. Zo zijn de reserve wijnen pas 6 jaar na de oogst beschikbaar en de estate wijnen 3 jaar na de oogst. Dit is mede mogelijk door de aanwezigheid van fijne zuren die de wijn een rijke fruitstructuur geven en de complexiteit ten goede komt. De Reserve Shiraz heeft de Jimmy Watson Memorial Trophy ontvangen, de hoogste eer in Australië voor een Shiraz.