Cantine del Notaio l'Atto

Cantine del Notaio l'Atto

Cantine del Notaio l'Atto
Rode wijn / 75cl / 13,5%
€ 13,50
OF
De l’Atto is soepel en zeer smaakvol, met zachte tannines en donkerrood van kleur.

Gaat goed samen met rood vlees, pasta met rode saus en kaas.
De Wijn

De Wijn

Wijnsoort Rode wijn
Jaargang 2015
Land Italië
Wijnstreek Basilicata
Wijngoed Cantine del Notaio
Druivensoort Aglianico
Smaak Rijk & Smaakvol
Opvoeding Barriques
Flesinhoud 75cl
Alcohol percentage 13,5%
Extra informatie

Details

Aan de voet van de inactieve Vulture vulkaan ligt Cantine del Notaio. Kleinzoon Gerardo Giuratrabocchetti zet hier het werk voort dat zijn grootvader ooit is begonnen en werkt volledig biodynamisch. De grond bestaat uit mineralen en oude vulkanische lavagrond. In combinatie met de grote verschillen in temperatuur tussen dag en nacht krijgen we wijnen met rijp fruit en aangename zuren die mooi in balans zijn.

De l'Atto iis de eerste in een reeks van vier van dit huis.Alle vier zijn gemaakt van de aglianicodruif, die zo typisch is voor deze streek. De namen van hun wijnen verwijzen veelal naar de naam van het wijnhuis: Cantine del Notaio. Zo doelt l'Atto op de akte die getekend wordt bij de notaris.