Capoforte Papanero Cuvee

Capoforte Papanero Cuvee

Capoforte Papanero Cuvee
Mousserend / 75cl / 11,5%
€ 15,50
OF
Rode kleur met paarse tinten. Intense aroma’s, zoet en fruitig met aardbeien, kersen en bramen. Bloemige geuren van violet en roos. De smaak is zacht en evenwichtig. Fruitige, persistente finale.

Sprankelende, licht mousserende frisse rode wijn die je gekoeld moet serveren.

Heel goed te drinken als aperitief of bij het eten én een leuk alternatief in plaats van de prosecco.
De Wijn

De Wijn

Wijnsoort Mousserend
Jaargang 2015
Land Italië
Wijnstreek Veneto
Wijngoed Masseria Capoforte
Druivensoort Blend
Smaak Sprankelend, fris & elegant
Opvoeding Méthode Charmat
Flesinhoud 75cl
Alcohol percentage 11,5%
Extra informatie

Details

De druivensoorten zijn Lambrusco Maestri, Negro amaro en Primitivo. Maceratie op de schillen bij 10 ° C. Rijping in roestvrijstalen tanks gedurende 3 maanden. Mousseren volgens de Martinotti methode (Charmat): trage gisting in stalen drukvaten bij 12-14 ° C.