Taylor’s Chip Dry Port

Port / 75cl / 20%

15,95

x

Geurt delicaat naar gedroogde abrikozen en dadels. Maar ook ruik je verfijnde eiken tonen, iets van amandel, noten en vijgen. In de mond is deze droge port verfrissend sappig en rijk aan indrukken van honing en gekonfijt wit fruit. De afdronk is eveneens fris droog en daarom prettig en aangenaam eetlustopwekkend.

Te serveren als aperitief.

Alcohol percentage

Druivensoort

Flesinhoud

Land

Opvoeding

Smaak

,

Wijngoed

Wijnstreek

 Deze Chip Dry Port wordt gemaakt van de druiven: Arinto, Boal, Codega, Esgana Cão, Folgasão, Gouveio, Viosinho &Rabigato.

Taylor’s behoort tot de oudste porthuizen in de Dourovallei. Opgericht in 1692 door de Engelse koopman Job Bearsley is het tot op de dag van vandaag een onafhankelijk bedrijf. Een echt familiebedrijf ook, dat haar kennis, ervaring en focus al honderden jaren van de ene op de andere generatie overdraagt en zo haar werkwijze en kwaliteit steeds blijft verfijnen. Taylor’s legt zich exclusief toe op de productie port. Ze worden wereldwijd beschouwd als de benchmark voor vintage ports. Deze beroemde jaargangports onderscheiden zich zowel door hun elegantie en balans als door hun kracht en lange levensduur.

Taylor’s beschikt daarnaast over grote reserves houtgerijpte port. Ze creëren prachtige oude tawny’s die soms wel vijftig jaar op vat hebben gerijpt. Tenslotte was Taylor’s de bedenker van de Late Bottled Vintage. In die portstijl zijn ze nog altijd de grootste producent. Taylor’s is geworteld in tradities – zo worden de druiven voor de vintage ports nog altijd met de voet getreden in lagares. Tegelijk staat het met beide benen volop in het heden en zet het zich onder meer actief in voor duurzaam wijngaardbeheer.

Hier word je ook blij van ...