Taylor’s 20 Year Old Tawny
€50,75
Een licht bruin gekleurd wijn met een oranje gloed. Geurt verfijnd naar rozijntjes, gedroogd fruit, noten en kruiden. In de mond is deze tawny vol, zwoel met toch voldoende frisheid. Ook in de nasmaak is de wijn lang en boeiend. Boeiende fruitaroma’s en
kruidenimpressies talmen nog lang na.
Koel te serveren. Heerlijk bij oude kazen.
| Alcohol percentage | |
|---|---|
| Druivensoort | |
| Flesinhoud | |
| Land | |
| Opvoeding | |
| Smaak | |
| Wijngoed | |
| Wijnstreek |
Taylor’s behoort tot de oudste porthuizen in de Douro vallei. Opgericht in 1692 door de Engelse koopman Job Bearsley en tot op de dag van vandaag een onafhankelijk bedrijf. Een echt familiebedrijf dat haar kennis, ervaring en focus al honderden jaren van de ene op de andere generatie overdraagt.
Taylor’s legt zich exclusief toe op de productie port en het huis wordt wereldwijd beschouwd als de benchmark voor vintage ports. Deze beroemde jaargang ports zijn afkomstig van de steile Quintas Vargellas, Terra Feita en Junco. Ze onderscheiden zich zowel door hun elegantie en balans als door hun kracht en lange levensduur. Het huis beschikt daarnaast over grote reserves houtgerijpte port. Hieruit worden prachtige oude tawny’s gecreëerd die soms wel vijftig jaar op vat hebben gerijpt.
Tenslotte was Taylor’s de bedenker van de Late Bottled Vintage en het is in die portstijl nog altijd de grootste producent. Taylor’s is geworteld in tradities. De druiven voor de vintage ports worden nog altijd met de voet getreden in lagares. Tegelijk staat het met beide benen volop in het heden en zet het zich onder meer actief in voor duurzaam wijngaardbeheer.
Deze Port wordt gemaakt van de druiven Touriga Francesa, Tinta Toriz & Touriga Nacional.
