Nieuw

Poliphonia Reserve White 2022

Witte Wijn / 75cl / 13,5%

€19,90

Deze witte wijn uit Alentejo heeft een citroengele kleur met groene reflecties. Fris in de neus, met citrustonen, een subtiel geroosterd accent en een vleugje mineraliteit. De smaak is vol, mooi in balans en heeft een lange, elegante afdronk.

Serveer licht gekoeld, tussen 10 en 12 graden. Heerlijk bij gegrilde vis, romige visgerechten of wit vlees. Ook een uitstekende keuze als stijlvol aperitief.

De wijn
Extra informatie

Alcohol percentage	13,5%
Druivensoort	Antão vaz, Arinto, Viognier
Flesinhoud	75cl
Flessluiting	Kurk
Jaargang	2022
Land	Portugal
Opvoeding	Eikenhouten vaten
Smaak	Complex, Vol, Fris
Wijngoed	Monte dos Perdigões
Wijnstreek	Alentejo

Rijpt in Franse eikenhouten vaten en negen maanden sur lies met regelmatige bâtonnage.

De Confraria Santiago dos Perdigões, opgericht in 2003, is een levendige non-profit culturele vereniging die zich inzet voor het promoten van de wijnen en wijngaarden van Monte dos Perdigões. Hierbij ligt de nadruk op hun rijke historische en culturele waarde.

Als een bruisend centrum voor Alentejo-wijnen speelt de Broederschap van Santiago dos Perdigões een sleutelrol in het verdiepen van de wijnkennis onder haar leden, zowel in Portugal als internationaal. Daarnaast bevordert de broederschap een warme sfeer van vriendschap, solidariteit en samenwerking, waardoor sterke banden ontstaan tussen wijnliefhebbers en kenners.