Nieuw

Poliphonia Reserve Red 2023

Rode Wijn / 75cl / 14%

19,90

x

Deze rode wijn uit Alentejo heeft een diepe robijnrode kleur. In de neus rijpe rode vruchten, eucalyptus, kruiden en subtiele tonen van geroosterd hout. De smaak is fris, intens en elegant, met veel diepte en een lange, evenwichtige afdronk.

Serveer op 16 tot 18 graden. Perfect bij gegrild rood vlees, stoofgerechten of gerijpte kazen. Ook een mooie keuze om rustig van te genieten bij een goed gesprek.

Alcohol percentage

Druivensoort

, ,

Flesinhoud

Flessluiting

Jaargang

Land

Opvoeding

Smaak

, ,

Wijngoed

Wijnstreek

 
De malolactische gisting vond plaats in Franse eiken vaten, gevolgd door een rijping van 12 maanden in Allier-barriques met medium toast, wat zorgt voor extra complexiteit en structuur.
 
De Confraria Santiago dos Perdigões, opgericht in 2003, is een levendige non-profit culturele vereniging die zich inzet voor het promoten van de wijnen en wijngaarden van Monte dos Perdigões. Hierbij ligt de nadruk op hun rijke historische en culturele waarde.

Als een bruisend centrum voor Alentejo-wijnen speelt de Broederschap van Santiago dos Perdigões een sleutelrol in het verdiepen van de wijnkennis onder haar leden, zowel in Portugal als internationaal. Daarnaast bevordert de broederschap een warme sfeer van vriendschap, solidariteit en samenwerking, waardoor sterke banden ontstaan tussen wijnliefhebbers en kenners.

Hier word je ook blij van ...