Méo-Camuzet Chambolle Musigny Les Feusselottes 1er Cru 2018
€150,00
3 op voorraad
De wijn is rond en charmant, met een vleugje mineraliteit en een beetje tannine in de afdronk, wat hem een extra dimensie geeft. De structuur kan een beetje overheersen als de wijn jong is.
Alcohol percentage | |
---|---|
Druivensoort | |
Flesinhoud | |
Jaargang | |
Land | |
Opvoeding | |
Smaak | |
Wijngoed | |
Wijnsoort | |
Wijnstreek |
Al meer dan 4 generaties maakt de familie Méo hoogwaardige kwaliteitswijn in de Bourgogne. De naam Méo Camuzet is ontstaan doordat twee families het Domaine het in al die jaren afwisselde. Overigens werd deze naam pas een feit in 1981. De familie Méo en de familie Camuzet waren neven en nichten van elkaar. Toen Jean Méo in 1959 het overnam van Étienne Camuzet’s dochter Maria Noirot, besloot hij in 1981 definitief de naam Méo-Camuzet te gebruiken. De eerste wijnen onder deze naam kwamen in 1983. In de beginjaren van de 21ste eeuw explodeerde de vraag naar wijnen van Méo-Camuzet.
Daarom besloot Jean-Nicolas om samen met zijn zussen een nieuwe bedrijf op te starten. Zo konden ze als négociants druiven kopen bij lokale boeren om de vraag naar Méo Camzuet wijnen beter in te kunnen vullen en het assortiment te kunnen verbreden met ‘betaalbare’ Bourgogne wijnen. Zo ontstond Méo-Camuzet Frère & Soeurs met een eigen specifiek label. Jean Nicolas is geen traditionele Négoce. Hij huurt wijngaarden alleen alles wat daarop gebeurt gaat met exact dezelfde precisie als in de eigen wijngaarden. Tegenwoordig is Domaine Méo-Camuzet een van de bekendste Bourgogne wijnhuizen en zeer gewild. Inmiddels is de nieuwe generatie ook besmet met het wijnvirus. Zij zullen hun opwachting maken binnen het Domaine.
Jean-Nicolas Méo wordt algemeen beschouwd als één van de allerbeste producenten van rode Bourgognes. Zijn wijnen hebben een unieke stijl. Ze bezitten een sensuele fluwelen structuur, complexiteit, rijkdom, diepgang en een betoverend parfum. De familie Camuzet is al enkele generaties eigenaar van enkele van de hoogst aangeschreven wijngaarden in en om het dorp Vosne-Romanée. In totaal zo’n 12 hectare, verdeeld over enkele van de meest illustere akkers van de gehele Bourgogne (Clos de Vougeot, Corton, Richebourg, Echézeaux en diverse premiers crus in Vosne-Romanée en Nuits-Saint-Georges).
Deze wijngaard ligt midden op de helling, direct ten noorden van Chambolle en ligt pal op het zuiden. De locatie is prachtig, gelegen aan het begin van de combe, die een verkoelende invloed uitoefent op wat in wezen een "zonne" terroir is. De bodem, van gemiddelde diepte, bevat vrij veel klei. De wijnstokken zijn jong, niet te krachtig en de vruchten rijpen vroeg. De druiven zijn klein en het natuurlijke evenwicht tussen terroir en wijnstokken bestaat al.
De rijpheid is gegarandeerd en de structuur lijkt natuurlijk, dus de vinificatie zal niet veel interventie vereisen, temeer daar dit een wijn is waarvan de alcoholische gisting de neiging heeft lang te duren. Rijping: Deze gracieuze wijn is vrij snel in balans en de malolactische gisting vindt vrij vroeg plaats, zodat de rijping niet al te lang zal duren. Nieuw eikenhout is geen enkel probleem, maar mag niet overheersen om de frisheid te bewaren.
Rijping: gemiddeld tussen 3 en 8 jaar. De complexiteit van deze wijn verschijnt al vroeg, de tannine worden zachter en hij kan dus vrij jong gedronken worden.