Lussory Premium Sparkling 0%

Alcoholvrije wijn / 75cl / 0%

7,00

x

De Lussory Premium Sparkling is een bijzonder elegante alcoholvrije mousserende wijn. In het glas is hij glanzend goudgeel met een fijne gemiddelde mousse. In de neus merken we hints van gist en siroop op. Met zijn frisse toegankelijke smaak maakt hij ieder feestelijk moment speciaal en onvergetelijk!

Alcohol percentage

Druivensoort

Flesinhoud

Jaargang

Land

Opvoeding

Smaak

,

Wijngoed

Wijnstreek

De Lussory Premium Sparkling is een bijzonder elegante alcoholvrije mousserende wijn. In het glas is hij glanzend goudgeel met een fijne gemiddelde mousse. In de neus merken we hints van gist en siroop op. Met z´n frisse toegankelijke smaak maakt hij ieder feestelijk moment speciaal en onvergetelijk! De alcohol wordt uit de wijn gehaald door middel van vacuüm. De basiswijn met alcohol wordt in een glazenbuis van 22 meter hoog gegoten. Rondom de buis zitten uitstulpingen waar de alcohol middels een vacuümmethode uit de wijn wordt getrokken. Door vele filters en vertragingen in de buis, wordt onderin de alcoholvrije wijn opgevangen. Dit alles gebeurt op 32 graden Celsius. Dit wordt in totaal 4 keer gedaan waardoor de alcohol van 12% naar 9% gaat en van 9% tot 6%, van 6% tot 3% van 3% tot < 0% Dit alles gebeurt op 32 graden Celsius. Hierdoor blijft de smaak van de basiswijn zoveel mogelijk behouden zonder de alcohol.