La Giuva Amarone 2016

Rode Wijn / 75cl / 15,5%

68,00

x

Deze Amarone heeft een complexe neus met een mooie subtiliteit. De aromatische tonen die doen denken aan Marasca-kersen, bosbessen en chocolade  en een afdronk met mooi rijp fruit.
De karakteristieke zoetheid van de tannines die we herkennen in een Amarone geeft diepte en een lange fruitige afdronk.

Het drinken van deze wijn maakt intens gelukkig.

Mooi in de combinatie met rundvlees, lam of bij diverse blauwe kazen.

Alcohol percentage

Druivensoort

Flesinhoud

Jaargang

Land

Opvoeding

Smaak

Wijngoed

Wijnsoort

Wijnstreek

Alberto, voetbalmanager van internationale faam, werd geboren en getogen in de heuvels van Verona. De wijn die komt van “zijn” heuvels geproduceerd werd, is voor hem een goede jeugdherinnering. Toen in 1999, in Bordeaux voor een Uefa-bekerwedstrijd tegen het plaatselijke team, de dag voor de wedstrijd een bezoek bracht aan verschillende wijnhuizen, proefde hij een heerlijke rode wijn en was betoverd. Daar is de droom ontstaan, en die droom groeide al snel uit tot een passie en een praktische investering. Het podium voor deze droom kon niet ergens anders zijn dan, waar hij ook was opgegroeid in Trezzolano, in de bovenste vallei van Squaranto. Deze maakt deel uit van een uniek gebied en onderscheidt zich door de vorm van het land, met veel meer kalksteen en een heuvelachtig landschap met stijgende hellingen, waardoor het hele proces veel arbeidsintensiever wordt.  De wijngaarden zijn aangeplant met “Esposizione Contraria” (Reverse Aspect), met expositie naar het noorden en westen. Op deze manier ontstaat een uitzonderlijke frisheid en een aanhoudende geur in de wijnen, zelfs na hun natuurlijke rijping in kleine eiken vaten en het ouder worden van de fles.