Kreydenweiss Kritt Pinot Blanc 2019

Witte Wijn / 75cl / 12,5%

17,20

Staffel korting Prijs per stuk
1 - 11 17,20
12+ 15,77
x

In de neus geuren van rijp geel fruit, honing en noten. In de mond zorgt de mineraliteit ervoor dat de wijn een strakker mondgevoel geeft dan de ronde aanzet doet verwachten. De wijn heeft een prachtig lange afdronk en is gastronomisch breed inzetbaar.

Serveer deze wijn op een temperatuur van 7-9 graden als aperitief bij borrelhapjes, asperges, witvis met boter- of wittewijnsaus, gevogelte, kalfsvlees en diverse kazen.

Alcohol percentage

Druivensoort

Flesinhoud

Jaargang

Land

Opvoeding

Smaak

Wijngoed

Wijnsoort

Wijnstreek

Marc Kreydenweiss is een pionier in de biodynamie, zijn zoon Antoine heeft het wijnmaken in de Elzas ondertussen overgenomen. Zeer diverse terroirs, oxidatieve stijl wijnen. Marc Kreydenweiss is al in de jaren 80 begonnen met biologische en biodynamische wijnbouw bij Andlau, in het noorden van de Elzas. Toen al werd het vizier op de allerhoogste kwaliteit gericht in harmonie met de natuur. Nu vinden veel wijnbouwers dat normaal, toen werd hij echter voor gek verklaard. Inmiddels heeft zoon Antoine het wijnmaken in de Elzas overgenomen. Zijn wijnen hebben een duidelijke terroirtoets en zijn in een oxidatieve stijl gemaakt. Dat ze veel verschillende cuvées maken, is logisch gezien de enorme diversiteit in terroirs in Andlau: op de ene heuvel is er zwarte leisteen, vlak erachter graniet en honderd meter ernaast weer rode zandsteen! Omdat het huis wat noordelijker ligt dan de meeste uit de Elzas, is het hier iets gemakkelijker droge wijnen te maken die geen te fors alcoholgehalte hebben. De Kritt Pinot Blanc werd witte wijn van het jaar overall bij het Proefschrift Wijnconcours in 2010 en zat wederom in de finale in 2012.