Lunaria Coste di Moro Montepulciano d’Abruzzo 2019
€9,95
Deze prachtige biodynamische Montepulciano met veel fruit en zachte bitters, zuren en tannines. Mooie tonen van rijp rood fruit, en een toets van specerijen.
Serveer deze wijn als begeleider van pasta’s met rijke sauzen of gegrild vlees.
| Alcohol percentage | |
|---|---|
| Druivensoort | |
| Flesinhoud | |
| Jaargang | |
| Land | |
| Opvoeding | |
| Smaak | |
| Wijngoed | |
| Wijnsoort | |
| Wijnstreek |
De wijngaarden van Lunaria produceren druiven met een hoog kwaliteitsniveau, zelfs in de minder gunstige jaren. De Montepulciano druiven worden op pergola wijze verbouwd en de wijngaarden liggen op gemiddeld 300-450 hoogte. Tijdens de vinificatie hanteert men schilinweking voor 20 tot 25 dagen waardoor een fraaie concentratie van fruit ontstaat. De wijn krijgt vervolgens deels houtopvoeding.
Lunaria is een biodynamisch wijnhuis en volledig Demeter gecertificeerd. Er wordt gebruik gemaakt van een verfijnd netwerk aan weerstations om allerlei schimmels en ziektes in de wijngaarden voor te kunnen zijn.
De flessen van Lunaria worden handmatig met een oranje draad gezekerd. Oranje is de kleur van de biodynamica. Deze draad verbindt de ambachtelijke landbouwpraktijk en de kracht en vitale energie die de bodem schenkt. Je vindt pure uitdrukking van een gezond en levend terroir in de wijnen van Lunaria. Eerlijke en heerlijke wijnen.
