Butterfield Station Pinot Noir 2019

Rode Wijn / 75cl / 13,5%

11,50

x

Deze Amerikaanse Pinot Noir is gerijpt in roestvrijstalen tanks en is robijnrood van kleur.

In de neus heb je aroma’s van rood fruit en zachte kruiden. Aroma’s van bruine suiker en specerijen, aangevuld met zachte aardbei-, framboos- en kersentonen.

Een al met al een levendige en sappige Pinot Noir. Door de lichte aroma’s is de wijn ideaal bij geroosterd varkensvlees of gerookte vleesgerechten.

Alcohol percentage

Druivensoort

Flesinhoud

Jaargang

Land

Opvoeding

,

Smaak

,

Wijngoed

Wijnsoort

Wijnstreek

De wijnen van Butterfield Station zijn vernoemd naar de Butterfield Overland Stagecoach Line, opgericht in 1858. Het is de eerste transcontinentale verbinding van Missouri naar Los Angeles en San Francisco, via de wijngaarden in centraal-Californië. Deze route stopt op 200 plaatsen, genaamd Butterfield Stations. De wijnen van Butterfield Station putten inspiratie uit het de pioniersmentaliteit van de Amerikanen die deze stagecoach aanlegden. Met deze nieuwsgierigheid die continu leidt tot nieuwe ideeën en innovaties, is ook het wijnhuis ontstaan. De wijn is afkomstig van verschillende wijngaarden in Californië. Butterfield Station heeft als missie om uitdrukkingen van het terroir van Californië in elk glas te vangen, van de kustinvloeden tot de toppen en dalen van de gouden staat. De verschillende percelen worden apart vergist. Deze vindt gedeeltelijk plaats in RVS tanks op een gecontroleerde temperatuur, 15% wordt vergist op eikenhout. Vervolgens rijpt 30% van de wijn een aantal maanden op eikenhout.

Hier word je ook blij van ...