Beaurempart Grande Réserve Rouge 2022
€9,80
Diepgekleurde robijnrode wijn met een elegant bouquet van zwarte bessen, pruimen, groene paprika en subtiele tonen van vanille en toffee. De smaak is gul en sappig en de afdronk fluweelzacht.
Heerlijke wijn bij tournedos met knoflookaardappeltjes uit de oven, gemarineerde spareribs, gegrilde groentes en
pittige kazen.
| Alcohol percentage | |
|---|---|
| Druivensoort | |
| Flesinhoud | |
| Jaargang | |
| Land | |
| Opvoeding | |
| Smaak | |
| Wijngoed | |
| Wijnsoort | |
| Wijnstreek |
De druiven worden regelmatig op rijpheid getest en pas geoogst als ze volledig rijp zijn. Ze worden ontsteeld en gekneusd en vervolgens in betonnen cuves vergist. De Beaurempart Grande Réserve Rouge rijpt een aantal maanden in RVS-tanks voordat hij gebotteld wordt.
Het zonnige Pays d’Oc is in trek bij zowel wijndrinkers als wijnmakers. De ligging tussen Pyreneeën, de bergen van de Cévennen en de Middellandse Zee brengt een gunstig klimat. Het terroir en het klimaat van het gebied zijn ideaal om druiven tot volledige rijping te laten komen en daar karaktervolle wijnen van te maken. Ook bekende blauwe druiven als cabernet sauvignon en merlot doen het hier prima. Het huis maakt er gulle en geconcentreerde rode wijnen van die aansprekend zijn voor een breed wijnpubliek zoals de Beaurempart Grande Réserve Rouge
Er hangt een mediterraans klimaat met warme zomers en milde winters. De nachten zijn koel en de bodem bestaat uit kalksteen en klei.
