Baron de Ley Gran Reserva 2013
€22,75
Een geweldige wijn met een rijkdom aan aroma’s: zoete rode en zwarte vruchtjes, verfijnde zuren, kruidigheid, leer, tabak en een zwoele satijnen structuur.
Te serveren bij (lams)vlees en pikante harde kazen.
| Alcohol percentage | |
|---|---|
| Druivensoort | |
| Flesinhoud | |
| Jaargang | |
| Land | |
| Opvoeding | |
| Smaak | |
| Wijngoed | |
| Wijnsoort | |
| Wijnstreek |
De komst van oenoloog Gonzalo Rodríguez bracht Barón de Ley het verdiende internationale aanzien. Alleen de beste tempranillo (en tien procent andere druiven) komt in aanmerking om te ouderen tot Gran Reserva. Na vergisting ondergaat de wijn 30 maanden rijping op barriques van Amerikaans en Frans eikenhout met aansluitend nog eens vijf jaar rust op fles. Zo ontstaat een geweldige wijn met een rijkdom aan aroma's: zoete rode en zwarte vruchtjes, verfijnde zuren, kruidigheid, leer, tabak en een zwoele satijnen structuur. Nu en de komende tien jaar een klassieke grootheid.
