Barbadillo Quãdis Crianza 2018
€17,50
Uitverkocht
Deze Quãdis crianza is een zeer toegankelijke en elegante rode crianza, gemaakt van druiven die geteeld worden in Jerez Superior, hét wijngebied van de sherrys. Fraai donker robijnrood van kleur. Je ruikt rijp rood fruit en tonen van vanille vanwege de rijping op houten vaten. De wijn is opvallend zacht, vol rood fruit en met zachte tannines. Geniet van een lange afdronk.
Schenk deze wijn bij pittige kazen of combineer met geroosterd vlees en stoofschotels.
| Alcohol percentage | |
|---|---|
| Druivensoort | Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Tempranillo, Tintilla de Rota |
| Flesinhoud | |
| Jaargang | |
| Land | |
| Opvoeding | |
| Smaak | |
| Wijngoed | |
| Wijnsoort | |
| Wijnstreek |
Bodega Barbadillo is een begrip in de sherrystreek rond Jerez. Het bedrijf werd in 1821 opgericht door Manuel Barbadillo in Sanlucar de Barrameda (Cadiz) en is ook als het grootste wijnbedrijf in Sanlucar nog immer een familiebedrijf.
Barbadillo maakt verschillende elegante rode wijnen (sherry)wijnen in het hogere segment. Kenmerkend voor dit bedrijf is dat ze zich steeds willen vernieuwen en onderscheiden. Dat betekent dat er veel ruimte is voor nieuwe wijnprojecten.
De druiven voor de wijnen van Barbadillo komen uit de buurt van Sanlucar, maar ook van ver boven Jerez, tot el Cuervo de Sevilla. Alle druiven worden naar de bottelingplek in Gibalbin gebracht naar een kleine bottelinghal voor de speciale wijnen. Wijnmaakster Montse Molina is verantwoordelijk voor alle wijnen. Haar motto is schone en zuivere wijnen. De druiven voor hun rode en witte wijn worden daarom ’s nachts geplukt.
Deze Quãdis crianza is een zeer toegankelijke en elegante rode crianza, gemaakt van druiven die geteeld worden in Jerez Superior, hét wijngebied van de sherrys. De ondergrond hier is albariza, een soort mergel en dus zeer kalkrijk. Dit geeft finesse en elegantie aan de wijn. De Quãdis is gemaakt van een blend van diverse druiven, waaronder de lokale druif tintilla de rota (een druif die mooi zwart fruit levert).
