Baron de Ley Reserva Tres Viñas Rioja 2020

Witte Wijn / 75cl / 13%

18,60

x

De reserva heeft complexe geuren van geel fruit, kweepeer en honing. De wijn smaakt naar amandelen, kruiden en limoen. Het fruit en de zuren zijn perfect in balans en geven deze hoogwaardige witte wijn een krachtige en aromatische afdronk.

Te serveren bij klassieke bereidingen van zalm, witvis in roomsaus, gevogelte of bereidingen van kalfsvlees.

Alcohol percentage

Druivensoort

, ,

Flesinhoud

Jaargang

Land

Opvoeding

Smaak

, ,

Wijngoed

Wijnsoort

Wijnstreek

Drie succesvolle wijnproducenten in Rioja besloten in 1985 een nieuw wijnhuis op te richten. Een zogenaamde single-estate bodega met druiven van eigen wijngaarden, een uniek concept in Rioja waar meer dan negentig procent van de wijnbedrijven traditioneel afhankelijk is van lokale druiventelers. Op deze wijze houdt men de kwaliteitsbewaking van de wijn in eigen hand. Tegenwoordig behoort Barón de Ley met meer dan vijfhonderd hectare wijngaarden tot de succesvolste wijnbedrijven van Spanje.

De druiven worden handmatig geoogst en afzonderlijk geperst en in roestvrijstalen tanks vergist. Het resultaat van de laatste vermenging of "coupage" rijpt 12 maanden in Amerikaanse eiken vaten. Na de botteling blijft het nog minstens een jaar  in de fles om het af te ronden.

 

Hier word je ook blij van ...