Avondale Jonty’s Duck Pekin White
€15,95
Fantastische balans in deze bijzondere blend van witte druiven. Tropisch en aards in de geur. De aanzet is vol en romig, met veel fruit. De afdronk wordt getypeerd door prettige zuren. Gemaakt van Rousanne, Viognier, Muscat de Frontignan en Semillon druiven. Rijk van smaak en heeft ook veel frisheid.
De wijn combineert goed met salades of fijne visgerechten.
Maar leent zich ook super als aperitief
| Alcohol percentage | |
|---|---|
| Druivensoort | |
| Flesinhoud | |
| Jaargang | |
| Land | |
| Opvoeding | |
| Smaak | |
| Wijngoed | |
| Wijnsoort | |
| Wijnstreek |
Avondale is één van de oudste wijnhuizen in Paarl. Wijnmaker Jonathan Grieve maakt wijnen met behulp van de natuurlijke eco-systemen.
Het water van de Drakensteinse bergwatervallen stroomt naar beneden over de wijngaarden en de eeuwenoude rivierbedding, waar de wijnmakerij en wijnkelders over- en omheen zijn gebouwd. In de hete zomerzon zorgt dit water voor natuurlijke afkoeling van de druiven.
De Jonty's Ducks eenden van eigenaar Johnathan patrouilleren in de wijngaard en smullen onder meer van de slakken. De eenden doen dit op een natuurlijke manier waar anders pesticiden worden ingezet.
