Aveleda Alvarinho Solo Xisto 2019

Witte Wijn / 75cl / 13%

14,95

x

De wijn heeft een lichtgele kleur.
Geuren van mango, ananas, citrus, bloemige tonen en mineralen. De wijn heeft een volle body met een elegante afdronk.

Heerlijk als aperitief, vettige vis, schaaldieren en salades.

Alcohol percentage

Druivensoort

Flesinhoud

Jaargang

Land

Opvoeding

Smaak

,

Wijngoed

Wijnsoort

Wijnstreek

Een zeer exclusieve en beperkt aantal productie zijn de druiven voor deze monocepage, ze zijn streng gecontroleerd en met de hand geplukt. De druiven blijven 12 tot 24 uur in de koeling voor de vinificatie, daarna 9 maanden gerijpt in RVS-tanks op een gecontroleerde temperatuur van 14 graden Celsius waar ook de battonnage methode wordt toegepast. De Alvarinho druif die 100% uit leistenen bodem groeit is uniek en de enige in de regio, een wijn met meer concentratie en structuur. Zeker een wijn met een bewaarpotentie van 5 tot 10 jaar in de fles.