BIO

Agustí Torelló Brut Nature Gran Reserva

Mousserend / 75cl / 11,5%

22,25

x

In de neus rijper wit fruit, citrus, toast en notige tonen. In de mond mooi geïntegreerde bubbels en een enorme, minerale afdronk.

Frisse cava van een waanzinnig niveau. Heerlijk als aperitief.

Alcohol percentage

Druivensoort

, ,

Flesinhoud

Land

Opvoeding

Smaak

, ,

Wijngoed

Wijnsoort

Wijnstreek

Augustí Torelló maakt de hoogste kwaliteit Cava van uitsluitend de traditionele druivenrassen. Met 94 Parkerpunten voor topcuvee Kripta, hadden zij op dat moment de hoogste waardering voor een Cava ooit.

Agusti Torelló is een kwaliteits Cava-huis, waarbij uitsluitend wordt gewerkt met traditionele druivenrassen – de Macabeo, Xarello en de Parellada - voor deze unieke streek even ten zuiden van Barcelona rondom het stadje Sant Sadurní d’Anoia. Alle wijnen worden pas bij bestelling gedegorgeerd (gistresten verwijderd en champagnekurk geplaatst), zodat ze langer fris zijn na aflevering.

De degorgeerdatum staat ook op de flessen, iets wat nog steeds veel Champagnehuizen niet doen. Bovendien is het één van de weinige huizen die alle Cava’s durft te maken van één jaargang. De mooie droge en eerlijke stijl typeert de wijnen van Agusti.

Agusti Torelló is het enige Cava-huis dat zijn flessen vooral afzet in (de tophoreca van) Catalonië, zoals bij El Celler de Can Roca. Dat Agusti Torelló het meest gewichtige Cava-huis is, blijkt wel uit de enorme stroom met internationale erkenningen. 

Hier word je ook blij van ...