1924 Bourbon Barrel Double Black Cabernet Sauvignon 2020

Rode Wijn / 75cl / 15%

17,95

x

Stevige Cabernet Sauvignon die gerijpt is op Bourbon Whisky vaten.

Mooi zacht in zijn in zijn rode fruit. Aroma’s van framboos, confiture, vanille, hout, specerijen, salmiak en foelie.
De smaak is stevig maar ook ronde tannines. 

Heerlijk te combineren bij langzaam gegaarde en gerookte spareribs van de barbecue, pulled pork, gegrild rood vlees, wild.
Ook lekker bij de borrel met diverse harde kazen of een dessert met chocolade.

Alcohol percentage

Druivensoort

Flesinhoud

Jaargang

Land

Opvoeding

Smaak

,

Wijngoed

Wijnsoort

Wijnstreek

De 1924 wijnen zijn een ode aan een rebels tijdperk. Deze rebelse Chardonnay wordt gerijpt op Scotch barrels.

De familie Indelicato, afstammelingen van Italiaanse immigranten, was een van de eerste families met een eigen wijnbedrijf in Californië.

Van de eerste wijngaard in 1924 tot ''American Winery of the Year'' in 2007 was een lange weg en een duidelijk bewijs van vakmanschap. Inmiddels staat de derde generatie Indelicato aan het roer van het bloeiende bedrijf.

De familie is eigenaar van een paar verschillende wijnbedrijven, waar Brazin er één van is. 

De druiven staan aangeplant in de AVA Lodi. Lodi kent een klimaat met koele nachten en warme dagen. Dat is erg geschikt voor de aanplant van blauwe druiven, die daardoor goed rijpen en mooi aromatisch van karakter worden. Dat is ook exact de politiek van dit familiebedrijf: elke druif staat exact aangeplant op het juiste terroir. Dat zorgt voor wijnen met een voortreffelijke balans en een bijzondere kwaliteit, met een voor Californische begrippen zeer opwekkend karakter.

Hier word je ook blij van ...