MiP Made in Provence Classic Rosé

BESTSELLER
ACTIE

MiP Made in Provence Classic

MiP Made in Provence Classic Rosé
Rose / 75cl / 12,5%

Normale prijs: € 12,95

Special Price € 11,95

OF
Een heel licht getinte rosé met geur- en smaaknuances van rode vruchtjes en citrusfruit naast verleidelijke tonen van rozenblaadjes.

Te serveren als aperitief en of bij maaltijdsalades en niet te zware mediterrane gerechtjes.
De Wijn

De Wijn

Wijnsoort Rose
Jaargang 2017
Land Frankrijk
Wijnstreek Côtes de Provence
Wijngoed Domaine Sainte Lucie
Druivensoort Blend
Smaak Fris & Fruitig
Opvoeding RVS vaten
Flesinhoud 75cl
Alcohol percentage 12,5%
Extra informatie

Details

De rosé’s van Domaine Sainte Lucie mogen zich verheugen in zodanige belangstelling dat ze vaak in juli al uitverkocht zijn.Er zijn ook verschillende grote maten beschikbaar.

Na persing wordt het druivensap vergist in gekoelde tanks. Daarna rust het sap zo’n 4 maanden op z’n gistbezinksel om een nog mooiere fruitigheid te ontwikkelen.

Dit familiebedrijf werd in 1979 opgericht door Michel Fabre. Het heeft een oppervlakte van in totaal 45 hectare en is gelegen aan de voet van de berg Sainte Victoire in de gemeente Puyloubier. Op de overwegend stenen ondergrond staan vooral syrah, grenache, cinsaut en rolle (vermentino). Sinds de intrede van de nieuwe generatie -zoon Aurélien en dochter Virginie met partner Guillaume- waait er een frisse wind. De werkwijze op het domein is compleet veranderd. Grote investeringen werden gedaan in de kelders en wijngaarden en er werden stappen gemaakt op het gebied van marketing. ‘Made in Provence’ zag het levenslicht. Moderne en technisch volmaakte wijnen, met behoud van authenticiteit. Inmiddels worden de wijngaarden uitgebreid met de aanplant van nieuwe rassen om het aanbod te kunnen variëren en zo in te spelen op nieuwe ontwikkelingen.