Gustave Lorentz Sylvaner Alsace

ACTIE

Gustave Lorentz Sylvaner Alsace

Gustave Lorentz Sylvaner Alsace
Witte Wijn / 75cl / 12,5%

Normale prijs: € 7,95

Special Price € 6,36

OF

Deze mooie Sylvaner uit de Alsace heeft een iIntense geur, met citrusfruit en duidelijk wat complexiteit. In de smaak ook aangenaam licht citrusfruit met een droge en elegante afdronk. Charmante wijn met mooie balans.


Lekker bij een mooie charcuterieplank of fruits de mer.

De Wijn

De Wijn

Wijnsoort Witte Wijn
Jaargang 2017
Land Frankrijk
Wijnstreek Alsace
Wijngoed Gustave Lorentz-Bergheim
Druivensoort Silvaner
Smaak Fris & Elegant
Opvoeding RVS
Flesinhoud 75cl
Alcohol percentage 12,5%
Extra informatie

Details

Vinificatie
De handgeplukte druiven worden bij binnenkomst direct geperst met pneumatische pers. Daarna volgt een traditionele, temperatuurgecontroleerde vinificatie.

Gebied
De Elzas – Alsace in het Frans – onderscheidt zich in meerdere opzichten van de rest van de Frankrijk. Zowel op het gebied van geschiedenis, landschap, architectuur en gastronomie als in de wijnbouw zijn de Duitse invloeden zo onmiskenbaar aanwezig, dat je je als bezoeker eerder in Duitsland waant dan in Frankrijk.

Ondanks de noordelijke ligging is het klimaat van de Elzas warmer en droger dan je zou verwachten. Het gebied ligt namelijk ten oosten van de Vogezen, die een perfecte beschutting  vormen tegen de gure weersinvloeden uit het westen. Het is dan ook buitengewoon zonnig in de Elzas en van heel Frankrijk heeft alleen Perpignan in de Roussillon meer zon dan Colmar, het wijncentrum van de Elzas. De rijping van de druiven duurt daarom tot diep in het najaar, waardoor de oogst wel tot in november kan duren.  

Klimaat/Terroir
Afkomstig van de diverse heuvels rondom het stadje Bergheim in het zuidelijk deel van de Elzas (Haut Rhin), met overwegend klei en /kalkgrond.