Les Jamelles Reflets Secrets rosé 2024
€10,95
In een prachtige fles met een unieke zeefdrukversiering onderscheidt de nieuwe Reflets Secrets Les Jamelles rosé zich met zijn zeer lichtroze kleur. Gemaakt van Grenache, Cinsault en Syrah, en als laatste Mourvèdre, bekend om zijn kruidige aromatische rijkdom en structuur. De Reflets Secrets rosé heeft een expressieve en complexe neus van delicate bloemige tonen van roos, vers rood fruit, framboos en kers, vermengd met citrustonen (grapefruit, sinaasappelschil) en een vleugje peper en verbena. De smaak is rond, vol en heerlijk. De afdronk is lang en zeer fris, versterkt door delicate tonen van grapefruit en yuzu.
Perfect als zomers aperitief. Hij past uitstekend bij verschillende tapas, of antipasti. Het begeleidt ook alle mediterrane gerechten, verse salades, schaaldieren en zelfs pittigere gerechten. Heerlijk bij sushi en sashimi van tonijn! Serveer tussen 8 en 10°C.
| Alcohol percentage | |
|---|---|
| Druivensoort | |
| Flesinhoud | |
| Jaargang | |
| Land | |
| Opvoeding | |
| Smaak | |
| Wijngoed | |
| Wijnsoort | |
| Wijnstreek |
Les Jamelles, afkomstig uit Zuid-Frankrijk, wordt geleid door Catherine en Laurent Delaunay, wijnmakers met diepe wortels in de Bourgogne. Hoewel ze geen eigen wijngaarden bezitten, werken ze met vaste contracten voor 400 hectare wijnstokken. Hier gelden strikte ecologische en kwaliteitsnormen: duurzame wijnbouw, oogstmomenten bepaald op basis van optimale rijpheid en een zorgvuldige selectie van druivenrassen per perceel. De nauwe samenwerking tussen telers en het technische team is de sleutel tot de constante kwaliteit van Les Jamelles. Hun wijnen variëren van fruitgedreven tot meer gestructureerd, maar delen allemaal dezelfde karakteristieke rondheid en toegankelijkheid die Les Jamelles zo geliefd maakt.
